BATIDOR MEZCLA LIVIANA 45.7CM MEITAL

El Batidor de Mezcla Liviana Meital de 45.7 cm es la herramienta definitiva para profesionales y entusiastas de la cocina que manejan grandes volúmenes. Su impresionante longitud y alambres flexibles garantizan una incorporación de aire excepcional y una mezcla uniforme en los recipientes más grandes. Ideal para producciones a escala, permitiendo un control superior y resultados impecables en cada preparación.

Usos recomendados:

• Producción de repostería a gran escala: Batir grandes cantidades de claras a punto de nieve o cremas para pastelerías y panaderías.
• Preparación de salsas y aderezos industriales: Mezclar y emulsionar grandes volúmenes de salsas, mayonesas y aderezos en contenedores profundos.
• Mezclas para bebidas en eventos: Ideal para preparar batidos, tizanas o jugos frescos en grandes jarras o dispensadores para fiestas y catering.
• Mezcla de masas ligeras: Trabajar grandes cantidades de masas para crepes, gofres o tempuras en recipientes hondos.
• Incorporación de ingredientes delicados: Añadir aire a espumas, mousses o suflés en porciones considerables, manteniendo su ligereza.