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BLACK DIAMOND CHEFMASTER 20GR
Art.-Nr.: 5121
El COLORANTE LIQUAGEL BLACK DIAMOND CHEFMASTER 20GR es un colorante alimentario en gel líquido que proporciona un color negro intenso y profundo. Su fórmula de alta concentración está diseñada para lograr un negro verdadero sin necesidad de usar grandes cantidades, evitando el amargor que a veces se produce con otros colorantes oscuros.
Este colorante es ideal para conseguir un acabado elegante y profesional en una gran variedad de preparaciones, como glaseados, cremas de mantequilla, fondant, merengues, y masas para pasteles y galletas. Con tan solo unas pocas gotas, lograrás un tono oscuro y uniforme sin alterar la consistencia, el sabor ni la textura de tus creaciones.
Como el resto de la línea Chefmaster, este producto es resistente a la decoloración, no tiene sabor, y es apto para dietas veganas, además de contar con certificaciones kosher y halal. Es la herramienta perfecta para darle a tus postres un toque sofisticado y dramático.