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CAPUCHON PARA PANNETTONE
Art.-Nr.: CAPUCHON
El Capuchón para Panettone es un accesorio fundamental diseñado específicamente para la cocción y presentación óptima de este tradicional pan dulce. Fabricado con papel de celulosa de alta resistencia, apto para el contacto con alimentos y resistente a altas temperaturas, este molde desechable garantiza una distribución uniforme del calor.
Permite que la masa del Panettone se desarrolle verticalmente, obteniendo la forma alta y cilíndrica característica, al tiempo que su diseño previene que la base se queme o se seque. Además de su funcionalidad en el horneado, sirve como envase final, ofreciendo una presentación profesional, higiénica y estética. Disponible en diversos tamaños (como 1KG, 500GR y 100GR), es la elección ideal tanto para panaderías profesionales como para la repostería casera de alta calidad.