MONKFRUIT GLYKOS

Descripción del Producto: Glykos Monkfruit es un endulzante de mesa que se posiciona como una alternativa 100% natural al azúcar. Está formulado a partir del extracto del Fruto del Monje (Siraitia grosvenorii), una fruta originaria del sur de China, cuyo intenso dulzor proviene de unos compuestos naturales y antioxidantes llamados mogrosidos, y que tradicionalmente se mezcla con un agente de volumen como el Eritritol para replicar la textura y el rendimiento del azúcar.

Este producto está diseñado para ofrecer un dulzor potente sin calorías ni azúcares añadidos, manteniendo un perfil de sabor limpio sin el regusto amargo que a veces se asocia con otros endulzantes. Glykos se enfoca en la pureza y la calidad de sus ingredientes naturales seleccionados.

Características y Beneficios Clave:

• Cero Calorías y Cero Azúcares: Apto para dietas de control de peso y bajo en carbohidratos (Keto Friendly).
• Índice Glucémico Cero: Es una opción segura y recomendada para personas con diabetes y aquellos que buscan controlar sus niveles de glucosa en sangre.
• 100% Natural: Elaborado a partir de extracto de Fruto del Monje, a menudo sin aditivos, gluten ni organismos genéticamente modificados (OGM).
• Versátil: Es termoestable, lo que lo hace ideal para endulzar bebidas frías y calientes (café, té, licuados), así como para cocinar y hornear (pasteles, postres).
• Alto Rendimiento: Endulza considerablemente más que el azúcar, por lo que se requiere una menor cantidad.