Neu Sale
Diseño sin título (14).jpg

AZUCAR PULVERIZADA PROFOODS

Art.-Nr.: PULVERIZADAPROFOODS

Eleve la calidad de sus creaciones con la Azúcar Pulverizada ProFoods, un ingrediente esencial para pasteleros y reposteros. Caracterizada por su textura extremadamente fina, este azúcar impalpable se disuelve instantáneamente, garantizando acabados suaves y homogéneos en cualquier preparación.

Componentes y Beneficios Clave:

  • Textura Impalpable: Su molienda fina (micropulverización) es ideal para obtener cremas, glaseados, fondants y merengues sin grumos, logrando una consistencia y brillo inigualables.
  • Anticompactante: contiene un porcentaje de almidón o fécula de maíz, lo que previene el apelmazamiento, facilitando su manejo y dosificación precisa.
  • Versatilidad: Perfecta para espolvorear y decorar, aportando una dulzura delicada y una presentación elegante a tortas, galletas, ponqués y postres.
ab 1 2,71 US$