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BATIDOR MEZCLA LIVIANA 40.6CM MEITAL

Art.-Nr.: MEI-W065

Con el Batidor de Mezcla Liviana Meital de 40.6 cm, podrás manejar mayores volúmenes con la misma precisión y delicadeza. Su longitud extendida y alambres finos son perfectos para mezclar grandes cantidades de ingredientes, incorporando aire de manera eficiente y logrando texturas ligeras y esponjosas. Un aliado imprescindible para panaderías, reposterías o cocinas con alta demanda.

Usos recomendados:

  • Claras de huevo: Batir claras a punto de nieve para merengues o mousses en grandes cuencos o calderos.
  • Cremas batidas: Preparar grandes cantidades de crema chantilly para pasteles y postres de gran tamaño.
  • Salsas y aderezos: Emulsionar y mezclar salsas y aderezos en ollas o tazones profundos.
  • Batidos y bebidas: Mezclar bebidas y batidos para eventos o servicios de catering.