Neu
Sale
ESENCIA PISTACHO 120ML PROFOODS
Art.-Nr.: PROFOODS28
La Esencia de Pistacho PROFOODS es un saborizante alimenticio líquido y concentrado, diseñado para impartir el sabor rico, elegante y ligeramente tostado del pistacho a cualquier preparación de repostería y confitería.
Con su presentación de 120 ml, esta esencia de grado profesional ofrece una alta potencia aromática, logrando un sabor definido con solo unas pocas gotas, lo que la hace altamente rentable para producciones de gran volumen o para repostería casera especializada.
Perfil de Sabor: Esta esencia busca replicar el sabor característico del pistacho, con notas suaves a nuez, un fondo cremoso y un toque ligeramente dulce, que enriquece cualquier receta.
Aplicaciones Ideales:
- Heladería y Postres Fríos: Helados, cremas, mousses, y batidos con un toque gourmet.
- Repostería Horneada: Bizcochos, magdalenas, galletas, macarons y frostings, ya que su aroma es resistente a las altas temperaturas.
- Confitería: Salsas dulces, rellenos, y para saborizar chocolates y caramelos.
ab 1
2,56 US$